うなぎ 梁川

こだわり

こだわりのあっさりタレ

こだわり1
    • 当店自慢のタレは、大正12年創業の老舗醤油醸造所との共同開発にて、
      高温で焼き上げた鰻の頭や骨をじっくり煮込んで豊かなコクを加えました。
      あっさりベースで鰻との相性抜群です。
      卓上にも備えてあり、お好みの追加も可能です。ぜひご堪能ください。

お一人さまも大歓迎

こだわり2
    • 当店はカウンターのみ7席の小さなお店。
      おひとりさまでの来店も大歓迎です。
      落ち着いた空間で自分へのごほうびに、おいしいうなぎはいかがでしょうか。